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Preparados para el Global Be Well Day de Cognita馃寧馃檶

23 de September 2022

El viernes 30 de septiembre, nuestra comunidad educativa, junto a m谩s de 95 colegios en el mundo, celebrar谩n la cuarta versi贸n del D铆a Global del Bienestar de Cognita.

El D铆a Global del Bienestar (GBWD) es:

  • Un reconocimiento a todo lo que hacemos a lo largo del a帽o para priorizar el Bienestar, y un recordatorio global de su importancia.
  • Una oportunidad para profundizar en los elementos que componen la Gu铆a del Bienestar de Cognita (Sue帽o, Ejercicio, Alimentaci贸n, Conectar, Hacer, y Dar).
  • Una jornada para conectar a estudiantes y docentes de todo el mundo a trav茅s del Bienestar.

Como comunidad, sabemos que muchas de las decisiones que tomamos diariamente tienen un impacto en el planeta. Esto nos inspir贸 este a帽o a adoptar como tem谩tica central la importancia de una alimentaci贸n sostenible, definida por la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura (FAO)聽 como: 鈥渁quellas dietas con bajo impacto ambiental que contribuyen a la seguridad alimentaria y nutricional, y a una vida saludable para las generaciones presentes y futuras”.

Reflejo de nuestra maravillosa y diversa comunidad en el mundo, este a帽o se elabor贸 un libro de recetas llamado Student Cookbook, creado por estudiantes Cognita de Europa, Asia, Medio Oriente y Latinoam茅rica. Adem谩s de las recetas e ingredientes, se incluyen datos interesantes sobre cada alimento.